Che cos’è
Si tratta di un elettrodomestico, di piccole dimensioni, che permette di impastare, lievitare e cuocere il pane comodamente a casa. Una delle caratteristiche principali di questi elettrodomestici è la semplicità di utilizzo; è infatti sufficiente dosare tutti gli ingredienti, inserirli nella macchina, azionarla e attendere che il pane sia pronto.
Come funziona
Come abbiamo già detto, queste macchine sono estremamente intuitivi e semplici; di fatto si tratta di una via di mezzo tra un’impastatrice e un piccolo forno.
Una volta inseriti gli ingredienti, quindi, una pala mantecatrice amalgamerà gli ingredienti in modo da formare un impasto perfetto. All’interno della macchina è inoltre presente una resistenza che permette sia di far lievitare che successivamente di cuocere il pane o le altre numerose preparazioni possibili con questa macchina.
Come scegliere
Uno dei parametri da prendere in considerazione in fase di scelta riguarda, senza dubbio, le dimensioni. Nonostante infatti si tratti di oggetti dalle dimensioni piuttosto contenute, è opportuno considerare che, producendo calore, la macchina per il pane ha bisogno di avere a disposizione il giusto spazio intorno per permettere il passaggio dell’aria.
Le macchine del pane si differenziano anche per la loro capacità interna; questo aspetto va valutato attentamente in modo da acquistare la macchina giusta per le proprie esigenze.
Le macchine per il pane più complete e articolate dispongono di un numero maggiore di programmi per poter avere una varietà di pane maggiore. la qualità delle macchine per il pane, comunque, non dipende dal numero dei programmi presenti, ci sono infatti macchine per il pane molto valide ma che possono contare su pochi programmi. Solitamente comunque le macchine per il pane consentono la preparazione di pane bianco e integrale oppure l’impasto lievitato, utile per preparare pizza e focaccia.
Un accessorio estremamente comodo per quanto riguarda questo piccolo elettrodomestico è il timer che consente la partenza ritardata; programmando un orario specifico la macchina farà in modo che il pane sia pronto nell’ora prestabilita.
Perché usarla
Sicuramente fare il pane fatto in casa ha dei vantaggi enormi, gusto, fragranza e soddisfazione di poter mangiare un’ottimo pane fatto secondo i propri gusti e le proprie esigenze sono, senza dubbio, alcuni degli aspetti per cui vale la pena cimentarsi in questa pratica.
Fare il pane a mano non è una cosa semplice e soprattutto richiede tempo e fatica. In questo munirsi di una buona macchina per fare il pane rappresenta un importante aiuto ed una soluzione molto comoda e semplice da usare.
Grazie a questo elettrodomestico, infatti, basterà inserire gli ingredienti scelti all’interno della macchina, seguendone le istruzioni; tutti gli altri passaggi verranno effettuati direttamente dalla macchina stessa.
Un altro aspetto decisamente vantaggioso è quello di poter ottenere, con una sola macchina, numerosi tipi di pane diverso, dal pane bianco classico a quello integrale, senza escludere, ad esempio, il pane ai cereali o il pane dolce. Con un’unica macchina, quindi, si potranno realizzare moltissime ricette diverse ed inventarne di nuove.
Anche nel caso in cui si abbiano delle particolari intolleranze alimentari, quindi, sarà possibile avere a disposizione ottimo pane senza correre alcun rischio, semplicemente utilizzando ingredienti che rispecchino le nostre esigenze.
Budget
Ovviamente uno degli aspetti da prendere in considerazione in fase di scelta è il prezzo; in questo caso è d’obbligo specificare che non necessariamente una macchina costosa equivale ad una di qualità migliore rispetto alle altre; spesso, infatti, a determinare il prezzo sono fattori come, ad esempio, il numero dei programmi in dotazione. Non necessariamente però, una macchina con tanti programmi può rispecchiare le singole esigenze di ognuno. Scegliere con cura una macchina che fa esattamente al caso nostro è fondamentale al fine di evitare spese eccessive.
Il prezzo medio di questo tipo di elettrodomestico è, comunque di circa 100 euro.
Le marche migliori
In commercio esistono moltissimi modelli di macchine per il pane, distribuite dalle più disparate marche; tra le marche più richieste e considerate migliori, Moulinex, Imetec e Ariete la fanno sicuramente da padrone.
E’ comunque opportuno, prima di procedere all’acquisto, informarsi attentamente riguardo ai vari modelli in commercio, considerandone caratteristiche tecniche e funzioni, così da effettuare una scelta razionale e ponderata, avendo la certezza di aver, alla fine scelto il prodotto perfetto per le nostre esigenze.
Farsi attirare troppo dai prezzi stracciati, infatti, rischia di portarci a compiere una spesa inutile e di avere una macchina per il pane che non è in grado di darci quello che ci aspettavamo; d’altro canto anche comprare una macchina con moltissime funzioni che non useremo mai rappresenterebbe un’inutile spesa affrontata solo seguendo l’impeto del momento senza considerarne le specifiche caratteristiche e gli usi a cui sarà effettivamente destinata.
