Macchine per la Pasta
La pasta fatta in casa è, da sempre, l’emblema dello stare in famiglia per eccellenza. La si fa per dare un’idea di casa, amore e unione e non viene più fatta soltanto dalle care vecchie nonne.
Ad oggi chiunque può preparare un bell’impasto per una deliziosa pasta fatta in casa, soprattutto grazie alle moderne macchine che mescolano e stirano la pasta.
I bambini poi si divertono a creare cose con le mani, ancora meglio se si possono mangiare!
E poi quante volte hai voluto invitare i tuoi parenti o i tuoi amici a pranzo o a cena, e per stupirli hai pensato di fare una bella pasta fatta a mano?
Credo che sia capitato più o meno tutti: a me personalmente piace tantissimo impastare i vari ingredienti, mi da proprio soddisfazione vedere che posso preparare un pasto da zero.
Dopodichè però per stenderla può essere molto utile avere una macchina che lo fa al posto tuo (l’utilizzo del mattarello rende l’impasto grossolano), inoltre esistono alcune macchine capaci di reimpastare tutti i prodotti in modo da garantirne l’omogeneità.
Dunque se sei qui, è perché sicuramente vorrai saperne di più sulle migliori macchine per la pasta da acquistare! Ti invitiamo a continuare la lettura per entrare nel mondo degli chef casalinghi ;).
Indice dei contenuti
MACCHINA MANUALE O ELETTRICA?
Come puoi vedere dalla classifica, esiste una differenza tra macchina manuale e macchina elettrica.
La macchina manuale ha il vantaggio di essere più economica, più ecologica (poiché non necessita di essere attaccata alla corrente) e più duratura, dal momento che ha soltanto una manovella che da la forza motrice ed è difficile che si rompa.
Le macchine firmate “Marcato”, dominano sicuramente la scena delle macchine professionali per tirare la pasta:
- permettono di ottenere 3 formati di pasta (lasagne, fettuccine, tagliolini)
- hanno dei regolatori per donare diversi spessori alla sfoglia (dai 4.6 mm agli 0.6 mm)
- sono 100% made in Italy
- hanno l’attacco per un eventuale motore
- hanno una struttura in acciaio cromato con rulli in lega di alluminio anodizzato per alimenti, così da tutelare il consumatore da eventuali residui di materiale.
Sono di dimensioni molto contenute e il peso varia tra 1 kg e 3 kg, sono quindi molto facili da maneggiare e tutte hanno il gancio per attaccare la macchina su di un piano da lavoro, in modo da tenerla ferma durante l’operazione di tiraggio.
Il costo non è elevato, varia dai €50 ai €60, perciò a mio parere credo che sia un investimento più che buono, che punta sulla qualità del made in Italy e sulla manifattura della pasta che è tipica di noi italiani!
La macchina elettrica può avere dei prezzi più elevati, ma allo stesso tempo garantisce una maggiore velocità e precisione nello stiraggio della pasta, poiché esegue un movimento meccanico, dunque non si fatica nemmeno ad usarla.
Queste macchine sono di plastica e vanno dai 5 kg ai 7 kg, ma allo stesso tempo non occupano molto spazio in termini di larghezza, in quanto si sviluppano più in altezza per occupare meno spazio possibile all’interno della cucina.
Il prezzo varia a seconda del colore e delle funzionalità, e va dai €170 ai €320.
Un potenziale avversario della Philips però, è l’azienda Imperia, che sta iniziando anch’essa ad affermarsi nel campo delle macchine elettriche:
- ha il rullo di taglio per tagliatelle e fettuccine in 6 diversi spessori
- il suo rivestimento antiaderente garantisce sempre la pasta perfetta
- pesa 3,6 kg
- è in acciaio inossidabile, ed è questo che la rende più costosa rispetto alle macchine in plastica della Philips
- è decisamente più ingombrante delle altre macchine presentate fino ad ora
CONCLUSIONI
Ti abbiamo fornito tutte le informazioni necessarie sulle caratteristiche delle macchine per la pasta, sia per uso casalingo che in ambito professionale.
Ora sta a te decidere se e quanto investire a seconda delle tue esigenze. Come dicevo all’inizio, il bello della pasta fatta in casa, è che puoi sfruttarla per condividere un momento con la tua famiglia oppure semplicemente perchè senti di voler esprimere il tuo affetto o amore preparando qualcosa da te piuttosto che comprandolo. O magari sei uno chef e preferisci acquistare una macchina elettrica per tirare la pasta più velocemente per servirla a più persone.
Valuta infine le nostre offerte e sappi che al momento, molte delle macchine che vedi qui sono in sconto! Inoltre hanno tutte disponibilità immediata!
- Sfogliatrice con 9 regolazioni di spessore e rulli da 15 cm
- 3 formati di pasta: lasagne, tagliatelle e spaghetti
- Funazionamento manuale con manovella
- Struttura in acciaio INOX con rulli in alluminio
- Sfogliatrice con 9 regolazioni di spessore e rulli da 18cm
- 3 formati di pasta: lasagne, tagliatelle e spaghetti
- Funzionamento manuale con manovella
- Struttura in acciaio inox con rulli in alluminio, conformi al contatto con alimenti
- Accessori: manovella, morsetto di fissaggio
- TUTTA LA PASTA CHE VUOI: con questa macchina pasta fresca elettrica stendi la pasta fatta in casa in modo facile e veloce e prepari fino a 5 formati diversi di pasta fresca: lasagne, fettuccine, pappardelle, tagliatelle, tagliolini
- 9 LIVELLI DI SPESSORE: scegli tra i 9 livelli di spessore diversi della sfoglia per creare la tua pasta fresca preferita; tagliatelle ruvide e spesse, o sottili e porose lasagne
- ALTE PRESTAZIONI: il motore ad alte prestazioni ti assicura un’autonomia di lavorazione fino a 1 ora in modo continuo, così potrai preparare anche grandi quantità di pasta fresca in poco tempo
- VERSATILE: da macchina per la pasta elettrica a tirapasta manuale in un attimo; montando la manovella in dotazione, potrai trasformare Pastamatic 1593 in una macchina per pasta manuale
- ACCESSORIATA: in questa macchina per fare la pasta sono inclusi 2 rulli in acciaio Inox per creare 5 formati di pasta, manovella manuale, morsetto per fissare la macchina al piano di lavoro
- Tecnologia ProExtrude: combina un potente motore, una robusta pala di miscelazione un pannello frontale entrambi in metallo per una finitura liscia, qualunque sia la forma della pasta scelta
- Miscelazione perfetta: Il design ottimizzato per la camera di miscelazione e la potente barra di miscelazione in metallo garantiscono sempre una base di impasto precisa e uniforme
- Facile e conveniente: la tecnologia di pesatura automatica pesa la farina e indica la giusta quantità di liquido da aggiungere alla macchina per la pasta - Con parti lavabili in lavastoviglie per una pulizia facile
- Personalizza gli ingredienti in base ai tuoi gusti: prepara pasta senza glutine, utilizza ingredienti alternativi, sperimenta tutto quello che vuoi con una pasta deliziosa e nutriente
- Versatilità assoluta: otto trafile per pasta per preparare spaghetti, penne, fettuccine, lasagne, tagliatelle, pappardelle, capelli d'angelo e spaghetti spessi
- MACCHINA PER LA PASTA ATLAS 150: Atlas 150 è tutto ciò di cui hai bisogno per sperimentare subito nuove ricette, un'icona del design e dello stile italiano. I suoi rulli sono realizzati con una superficie impercettibilmente ruvida che renderà la pasta porosa per esaltarne il gusto e legare facilmente ai condimenti.
- 3 TIPI DI PASTA INCLUSI: Il regolatore a 10 posizioni consente di creare una sfoglia di diversi spessori, adatti a tanti formati di pasta. Oltre a poter realizzare subito Lasagne con larghezza massima di 150 mm questa macchina è già dotata di accessori per Fettuccine di 6,5 mm e Tagliolini di 1,5 mm.
- IN ACCIAIO CROMATO: La macchina è interamente realizzata in acciaio cromato di alta qualità, lavorato e assemblato in Italia. Ogni parte è curata nei più piccoli dettagli per esaltare l’eleganza e la semplicità. I rulli sono realizzati in lega di alluminio anodizzato. I materiali utilizzati sono studiati per non essere nocivi alla salute.
- COMPATIBILE CON 11 ACCESSORI EXTRA: Con Atlasmotor potrai utilizzare tanti altri 11 accessori intercambiabili distinti per spessore, taglio e forma della pasta. Dovrai solo scegliere formato più giusto per i tuoi condimenti.
- Macchina per la pasta in acciaio
- Rulli in alluminio anodizzato alimentare regolabili (9 spessori)
- Larghezza sfoglia max 140 mm
- Tagliolini 2 mm
- Tagliatelle 6,6 mm
- Libera la tua fantasia e realizza diversi formati di pasta come lasagne, tagliatelle e fettucine in modo semplice e veloce!
- Macchina per la pasta
- Manovella per tirare la sfoglia
- Morsetto da tavolo - Piano antiscivolo
- Taglio: 9 spessori differenti per sfoglia
- Formato pasta: lasagne, fettuccine, tagliatelle, spaghetti, sfoglia per tortellini
- Dimensioni: 20 x 13 x 13 cm circa
- La confezione contiene: Nr. 1 Macchina per la pasta, Nr. 1 Manovella, Nr. 1 Morsetto da tavolo
- Macchina per la pasta manuale, modello Titania
- Dotata di pomello regolatore a 6 posizioni per i diversi tipi di sfoglia, fabbricata in acciaio cromato
- Compresa di manovella, morsetto, manuale d'istruzioni e ricettario
- Potenza: 90 W
- Sfogliatrice con 9 regolazioni di spessore e 2 accessori intercambiabili
- 5 formati di pasta: lasagne, tagliatelle, spaghetti, reginette e fettuccine
- Funzionamento manuale con manovella o automatico con motore
- 2 velocità di funzionamento + PULSE
- Struttura in acciaio INOX con rulli in alluminio, conformi al contatto con alimenti
- Fino a 60 minuti di lavoro continuo
- Accessori: manovella, supporto motore, morsetto di fissaggio
- Dimensioni (L x H x P): 33 x 17 x 27
- AC 230V - 50/60 Hz
- Imperia
- Macchina Pasta
- SP-150 - 100